FISHKINET
Гомеопатия - между альтерантивой и доказательностью Гомеопатия - между альтерантивой и доказательностью Охота на милфу: женщины старше 35 лет, которые сегодня очень популярны Охота на милфу: женщины старше 35 лет, которые сегодня очень популярны Девушка помогла бате на даче Девушка помогла бате на даче Необычная комната в смоленской квартире Необычная комната в смоленской квартире Блуждающая "ракета" нашла свою цель Блуждающая "ракета" нашла свою цель 15 дизайнеров, заслуживающих аплодисментов за свою креативность 15 дизайнеров, заслуживающих аплодисментов за свою креативность Рэпер случайно выстрелил в себя, записывая видео в ТикТок Рэпер случайно выстрелил в себя, записывая видео в ТикТок Попытка азиата избавиться от акцента в английском языке Попытка азиата избавиться от акцента в английском языке Собака встречает хозяина после долгой разлуки Собака встречает хозяина после долгой разлуки "Я в тебя торпеду запихаю, маргинал!": участница шоу "Пацанки" избила молотком пьяного соседа "Я в тебя торпеду запихаю, маргинал!": участница шоу "Пацанки"... Кот исполнил балладу о пустой миске Кот исполнил балладу о пустой миске Как снимали "Формулу любви" Как снимали "Формулу любви" В Москве приговорили к пожизненному сроку главаря банды чёрных риелторов, убивавшего пенсионеров из-за квартир В Москве приговорили к пожизненному сроку главаря банды чёрных... В Госдуме выдвинули предложение о запрете мобильных дорожных камер В Госдуме выдвинули предложение о запрете мобильных дорожных камер Впечатляющая скорость реакции пилота «Формулы» Впечатляющая скорость реакции пилота «Формулы» Енот решил не связываться с грозным уличным котом Енот решил не связываться с грозным уличным котом Турецкий суд оправдал сирийца, убившего российскую феминистку Турецкий суд оправдал сирийца, убившего российскую феминистку Хвостатые няни и их подопечные Хвостатые няни и их подопечные Интересные фотографии времен СССР Интересные фотографии времен СССР
Луковое счастье (рецепт лукового супа)

Луковое счастье (рецепт лукового супа)

9402
2
Сегодня открыла бутылку шампуса, открыла, чисто, луковый суп заправить, ну сами знаете, что в луковый неплохо плеснуть винца или дистиллята какого-нибудь...

Источник:

Новости партнёров
реклама
А что вы думаете об этом?
Фото Видео Демотиватор Мем ЛОЛ Twitter Instagram Аудио
Отправить комментарий в Вконтакте
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
46  комментариев
Лучший комментарий
Скрыть
98
Alex Nikolin 6 лет назад
Все в принципе правильно. Но есть пара недочетов. Лук только видалия. Бульон только говяжий. Вино красное сухое. Пассировать до полного испарения алкоголя. Кол-во буллиона рассчитать на Ala-carte. (Луковый суп употребляется только сразу, на завтра уже не получится). Сыр нужен нежирный, желательно проволон. Багет ни в коем случае не режем на "крутоны", а обжариваем багет на минимальном количестве масла до корочки, но не до пригорания. 37 минут слишком долго, и вот почему. Как повар с 24х летним стажем расскажу вам этот секрет. Доведите суп до полуготовности, это когда алкоголь выветрился, а лук еще твердый (относительно хрустит на вкус). Приблизительно 15 минут после вливания вина. Добавляем бульон. Доводим до кипения. Распределяем массу на количество персон. Разливаем по горшочкам глиняным или по котелкам. Масса должна быть густой. (Кстати пропорции у вас правильные). Но не переварите. После этого в массу булиона мы кладем наши багеты, можно 2 кусочка, но не гренки (крутоны). Багет просто срезанный поперек, для того чтоб еще не пропитавшийся багет занял 3/4 поверхности чаши или котелка, в котором вы его сервируете. После чего накройте его несколькими сплошными ломтиками сыра (нежирного). В идеале Provologne. И поставьте в духовку на 250-300. Вот тут и появились ваши недостающие 15-17 минут из 37, о кторых вы заявили. Дело в том, что целые разрезы багета не дадут сыру "провалиться". В результате получится очень шикарное блюдо с сырной твердой "шапкой" и лук дойдет до нужного состояния. Ваш рецепт в концепции правилен. Доведите его до a-la carte. И ваши домочадцы пальчики оближут.
Показать ещё 5 ответов (из 7)
−230
сергей 6 лет назад
фуфло какое-то
87
Коваленко Юрий 6 лет назад
Мария,-сижу и плачу! если чесно-!ты супер девчонка!!!!!!! рецепт украл,извини
87
Коваленко Юрий 6 лет назад
Маша,если это твой рецепт супчика-ты красавица очаровательная добрая умничка!!!!!читаю ,подписан,влюблен
Комментарий удален. Причина: спам, реклама
−172
Комментарий удален. Причина: спам, реклама
−172
Комментарий удален. Причина: спам, реклама
−23
Показать ещё 18 комментариев
Показать ещё

На что жалуетесь?