FISHKINET
Сообщество Еда 1888 постов • 583 подписчика подписаться Для добавления поста в это сообщество нужна карма 100

Сообщество Еда – страница 77

Дата регистрации:
2017-08-01 15:36:05


Теги сообщества:
Едаготовкаповар

Шпаргалки для тех, кто хочет научиться готовить ещё вкуснее. Какие специи лучше подходят для мяса, а какие для молока? Как правильно приправить рыбу и выпечку, рагу и овощи.

Шпаргалки для тех, кто хочет научиться готовить ещё вкуснее. Какие специи лучше подходят для мяса, а какие для молока? Как правильно приправить рыбу и выпечку, рагу и овощи.

Читать дальше
"Мы играем с огнём": в креветках обнаружили смертельный вирус
03 июля 2018 10:56
Сообщество "Еда"

Австралийские специалисты обнаружили в креветках опасный вирус, являющийся возбудителем так называемого синдрома белых пятен (WSSV). По данным ученых, вирусом может быть поражена каждая третья креветка в супермаркетах. Опасности для человека синдром не представляет, однако может нанести колоссальный ущерб креветочным хозяйствам.

Австралийские специалисты обнаружили в креветках опасный вирус, являющийся возбудителем так называемого синдрома белых пятен (WSSV).

Читать дальше

Американцы - известные шутники над русской кухней. Мол, как эти русские едят такие странные блюда вроде селедки под шубой и холодца: мало того, что выглядит неаппетитно, так еще и на вкус гадость. Если уж пошел такой разговор, тогда мы, в свою очередь, требуем объяснений по поводу этих 14 шедевров американской кухни.

Американцы - известные шутники над русской кухней. Мол, как эти русские едят такие странные блюда вроде селедки под шубой и холодца: мало того, что выглядит неаппетитно, так еще и на вкус гадость.

Метки: Еда    Шедевр    блюда    жиры    как это можно есть    кухни    пища   
Читать дальше
18 фотографий "голых" фруктов, которые сведут вас с ума
30 июня 2018 17:02
Сообщество "Еда"

А вы когда-нибудь видели идеально очищенный кокос, или, например, виноградины без кожуры? Теперь вы не сможете смотреть на эти дары природы так, как прежде.

А вы когда-нибудь видели идеально очищенный кокос, или, например, виноградины без кожуры? Теперь вы не сможете смотреть на эти дары природы так, как прежде.

Читать дальше

За все время, пока человек употребляет в пищу этот продукт, о нем придумано множество самых разные мифов, которые давно пора развенчать. Какие прочнее - темные или светлые, от чего зависит цвет желтка и почему иногда в яйце обнаруживается два желтка? Об этом и другом - в нашем посте.

За все время, пока человек употребляет в пищу этот продукт, о нем придумано множество самых разные мифов, которые давно пора развенчать.

Метки: Еда    вкусно    куриные яйца    мифы   
Читать дальше

Повар Бурак Оздемир, специализирующийся на блюдах традиционной турецкой и арабской кухни, продемонстрировал способ приготовления своего фирменного люля-кебаб. Люля-кебаб, к слову, у Бурака совершенно не такой, каким многие привыкли видеть, так как котлета получается невероятно длинной.

Повар Бурак Оздемир, специализирующийся на блюдах традиционной турецкой и арабской кухни, продемонстрировал способ приготовления своего фирменного люля-кебаб.

Метки: Бурак Оздемир    Видео    Еда    Турция    интересное    люля-кебаб    повар   
Читать дальше

Квас - древнейший напиток, и когда-то раньше он был алкогольным. Сейчас, в наше время, квасом можно не только утолить жажду, но и добавить его в другие блюда. Если вы думаете, что сделать домашний квас трудно - вы сильно ошибаетесь. Специально для вас мы собрали лучшие рецепты домашнего освежающего напитка, который сможет заквасить любой.

Квас - древнейший напиток, и когда-то раньше он был алкогольным. Сейчас, в наше время, квасом можно не только утолить жажду, но и добавить его в другие блюда.

Читать дальше

Привет всем. Сегодня готовим классный закусон под футбол с пивасиком! Честно - это идеал!

Привет всем. Сегодня готовим классный закусон под футбол с пивасиком! Честно - это идеал!

Читать дальше

Верите ли вы своим глазам? Повар из Великобритании Бен Черчилль докажет вам, что не стоит судить книгу по обложке, а вернее, блюдо по его внешнему виду. Бен называет себя фуд-иллюзионистом, то есть фокусником еды. И он действительно подобрал идеальное описание для своей деятельности, ведь некоторые его десерты «на лицо ужасные, добрые внутри», они выглядят даже не необычными, а вообще несъедобными. Однако, когда вы узнаете их состав, у вас точно потекут слюнки.

Верите ли вы своим глазам? Повар из Великобритании Бен Черчилль докажет вам, что не стоит судить книгу по обложке, а вернее, блюдо по его внешнему виду.

Метки: Еда    вкуснотено    внешний вид    десерты    красоты    пища    повар   
Читать дальше

Вот что такое высокая кухня? Чаще всего с этим словосочетанием ассоциируются блюда изысканных ресторанов с красивой подачей, с необычными сочетаниями и непередаваемой игрой вкусов. Но сегодня я хочу поговорить про эстонский вариант высокой кухни, где в первую очередь ставку делают на первое слово, с учетом стандартного для всех смысла. Какого? Ну чем может привлекать таллинская телебашня? Конечно же высотой, открывающимися с вершины видами и просторами!

Вот что такое высокая кухня? Чаще всего с этим словосочетанием ассоциируются блюда изысканных ресторанов с красивой подачей, с необычными сочетаниями и непередаваемой игрой вкусов.

Метки: Еда    Эстония    путешествия    рестораны    таллин    телебашня   
Читать дальше

В каждой стране есть свои национальные кушанья, которые остальной мир не особо понимает. Вот 17 ярких примеров.
И да, этот пост может отбить аппетит. Не смотри его перед ужином, смотри его перед сном! Некоторые фото можешь даже распечатать и повесить на дверцу холодильника.

В каждой стране есть свои национальные кушанья, которые остальной мир не особо понимает. Вот 17 ярких примеров.
И да, этот пост может отбить аппетит.

Метки: Еда    Закуски    в миру    вкусно    гурманы    деликатесы    на любителя    пища   
Читать дальше
А вы осилите полный английский завтрак из 65 составляющих?
19 июня 2018 07:50
Сообщество "Еда"

Кафе в английском городе Донкастер предложило посетителям самый что ни на есть полный английский завтрак из 65 составляющих под названием "Терминатор-2". Пока что никто не смог справиться с ним!

Кафе в английском городе Донкастер предложило посетителям самый что ни на есть полный английский завтрак из 65 составляющих под названием "Терминатор-2". Пока что никто не смог справиться с ним!

Метки: Англия    Еда    блюда    в миру    завтраки    кафе    неожиданно    рестораны   
Читать дальше

Этот продукт незаслуженно клеймили вредным много десятилетий. Однако оказалось, что он не только не вреден, но даже очень полезен! Реабилитация произошла мгновенно. Ведь даже во времена гонений мало кто мог отказаться от ломтика вкусного, нежного сала в пользу "здорового образа жизни". Так что же это такое, сало?

Этот продукт незаслуженно клеймили вредным много десятилетий. Однако оказалось, что он не только не вреден, но даже очень полезен! Реабилитация произошла мгновенно.

Метки: Еда    сало   
Читать дальше

Макароны - привычная еда для огромного числа людей на Земле. Это прекрасный гарнир, это самостоятельное блюдо, это культ для некоторых народов. Но как с ними правильно обращаться, выбирать, варить, промывать ли - знают не все и на этой почве возникают многочисленные споры. Русский человек чаще всего промывает уже переваренные макароны водой, в то время как полмира ест недоваренные (al dente) сразу из кастрюли и наслаждается этим. Так как же правильно?

Макароны - привычная еда для огромного числа людей на Земле. Это прекрасный гарнир, это самостоятельное блюдо, это культ для некоторых народов.

Читать дальше

Калмыкская порода . Конечно не Блэки Ангус но тоже очень вкусно и можно приобрести по цене обячной телятины

Калмыкская порода . Конечно не Блэки Ангус но тоже очень вкусно и можно приобрести по цене обячной телятины

Читать дальше

Чем отличаются услуги в Греции, Турции, ОАЭ, Иордании и т.д.
Как ни крути, «все включено» — удобный тип отдыха. Купил тур — можно лететь почти без денег. Накормят, напоят, до отеля довезут. Хотя система «все включено» в разных странах отличается — и бывает, что после турецкого разнообразия туристы недовольны скромным выбором «all inclusive» в Иордании.

Чем отличаются услуги в Греции, Турции, ОАЭ, Иордании и т.д.
Как ни крути, «все включено» — удобный тип отдыха. Купил тур — можно лететь почти без денег. Накормят, напоят, до отеля довезут.

Метки: Еда    олинклюзив    факты   
Читать дальше
4 «здоровых» продукта, которые вы никогда не должны есть
12 июня 2018 06:10
Сообщество "Еда"

Реклама каждый день твердит нам о вреде одних продуктов и пользе других. Но истина в том, что ни одну компанию на свете совершенно не волнует ваше здоровье, им важны лишь продажи. Поэтому не стоит думать, что тот или иной продукт полезен лишь потому, что о нём так сказали по телевизору или потому что он лежит в секции спортивного питания в магазине. Вот 4 типа продуктов, которые маскируются под «здоровые», но на самом деле ими не являются.

Реклама каждый день твердит нам о вреде одних продуктов и пользе других. Но истина в том, что ни одну компанию на свете совершенно не волнует ваше здоровье, им важны лишь продажи.

Читать дальше

Перекус в японском фастфуде вполне можно сравнить с походом в музей. Ассортимент, доступность, вкус - все непохоже на привычное нам, все поражает и заставляет вновь и вновь думать: нам бы это тоже не помешало!

Перекус в японском фастфуде вполне можно сравнить с походом в музей. Ассортимент, доступность, вкус - все непохоже на привычное нам, ...

Читать дальше

Если кто-то будет советовать нечто подобное, а советовать этот бред точно будут, то гоните такого советчика в шею.

Если кто-то будет советовать нечто подобное, а советовать этот бред точно будут, то гоните такого советчика в шею.

Читать дальше

Казалось бы, такое простое дело, как покупка яиц на деле может вызывать немало вопросов.

Казалось бы, такое простое дело, как покупка яиц на деле может вызывать немало вопросов.

Метки: варенье    сырые    яйца   
Читать дальше
1 74 75 76 77 78 79 80

На что жалуетесь?