Польза рыбьего жира

«Рыбий жир – это полезный жир содержащийся в рыбе»…
Он богат двумя группами омега-3 жирных кислот, известными как докозагексаеновая кислота (ДГК) и эйкозапентаеновая кислота (ЭПК). ДГК и ЭПК, наряду с альфа-линоленовой кислотой (ALA), содержащейся в таких продуктах, как лен и грецкие орехи, подпадают в группу по названием омега-3 жирных кислот.
ЭПК и ДГК часто приводятся как полезные компоненты рыбьего жира. ЭПК и ДГК на самом деле изначально содержится в водорослях, которые являются основой пищей рыб. Рыбы потребляют эти водоросли, таким образом, накапливая в организме большое количество полезных жиров.
Почему рыбий жир так важен?
Омега-3 очень важны для здоровья, в том числе:
для сердечно-сосудистой системы
функций нервной системы и мозга
иммунной системы здоровья
Исследования показывают, что низкое потребление Докозагексаеновой кислоты влечет ухудшение памяти, трудности с концентрацией внимания, болезнь Альцгеймера и другие проблемы нервной системы.
Клеточные мембраны.
Клетки в организме человека имеют в своем составе жировую мембрану. Эта мембрана регулирует то, что попадает в клетку, и то, что выходит из нее. Эта пропускная способность клеточных мембран зависит от состава жирных кислот в рационе.
Если мембраны, окружающие клетки мозга снабжаются достаточным количеством омега-3 кислот, то проникновение веществ в клетки будет происходить быстро.
Если же люди едят слишком много насыщенных жиров (твердые при комнатной температуре), без достаточного количества омега-3, то эти мембраны становятся более жесткими, и вещества поступают в клетку гораздо хуже.
Клетки также используют эти хорошие жиры для регенерации.
С большим количеством омега-3, мышечные клетки становятся более чувствительными к инсулину, а жировые клетки уменьшаются. Это может означать, что тело может направлять больше питательных веществ в мышечную ткань, что очень ВАЖНО для спортсменов. Наконец, ДГК и ЭПК может ускорять метаболизм и влиять на повышение уровня ферментов, которые способствуют сжиганию калорий.
Что Вы должны знать.
Наш организм не может синтезировать омега-3 и омега-6 жирные кислоты, поэтому мы должны получать их из пищи, но это довольно трудно сделать на практике. Мы едим гораздо больше переработанных пищевых продуктов и намного меньше диких животных и растений, чем наши предки. Также мало кто из нас каждый день ест улиток и насекомых, которые также славятся высоким содержанием омега-3, хотя многие люди во всем мире не брезгуют эти вкусняшками.
Когда дело доходит до жиров, Вы становитесь либо плохим, либо хорошим, в зависимости от того, каких жиров едите больше. Годы исследований показали связь недостатка в рационе рыбьего жира с агрессивным поведением, депрессией и суицидальными мыслями.
Выводы и рекомендации:
Дневная доза от 2 до 4 грамм омега-3 ежедневно.
Лучше выбирать жир извлеченный из «малых» рыб (например, сельдь, скумбрия).
Мелкая рыба стоит ниже в пищевой цепи и меньше накапливают токсины из окружающей среды. Либо выбирайте омега -3 извлеченные из криля или водорослей.
Сложите количество ЭПК и ДГК, перечисленных на задней панели устройства и убедитесь, что составляет не менее 300 мг в капсуле 1000 мг. Это позволит сделать его легче получить предложили дозу.
Избегайте омега-3 из печени трески. Печень накапливает токсины и тяжелые металлы.
Жидкий рыбий жир, для улучшения его вкусовых качеств, можно смешивать с вашим любимым протеиновым порошком.
Употребляйте минимум транс-жиров, они могут мешать усвоению эйкозапентаеновой кислоты и ДГК в организме.
Количество докозагексаеновой кислоты в рационе женщины определяет количество ДГК в ее грудное молоко.
Мы тратим миллиарды на противовоспалительные препараты, такие как аспирин, ибупрофен и ацетаминофен, но исследования говорят, что потраченные деньги разумнее тратить на увеличение омега-6 жиров в рационе и многих проблем можно будет избежать.